Die Deutsch-Französin Sophie Meinecke wurde in der bayerischen Hauptstadt geboren und fühlte sich stets dem Theater verbunden. Sie ist ausgebildete
Kommunikationswissenschaftlerin doch vernachlässigte sie während des Studiums niemals ihre Leidenschaft zum Spiel. Auch während ihrer Aufenthalte in Mexico City, wo sie studierte und arbeitete, spielte Sophie Meinecke Theater. Von 2010 bis 2013 studierte sie an der Neuen Münchner Schauspielschule und arbeitet seitdem freischaffend für Theater, Film und Fernsehen.